Úvod » Potřeby pro výrobu zmrzliny » zmrzlinové základy » Zmrzlinový základ EASY (ovocný základ) 12 kg/kart
Zmrzlinový základ EASY (ovocný základ) 12 kg/kart
Přírodní zmrzlinový základ pro sorbety a ovocné zmrzliny. Vyvážené složení základu zaručuje dokonalé vlastnosti zmrzliny a možnost připravit z ní jakoukoliv příchuť - za použití čerstvých a přírodních surovin a bez ohledu na cukr obsažený v ovoci. Receptura může obsahovat ovoce ve všech podobách – čerstvé, mražené nebo pyré. Vhodná také pro točenou zmrzlinu (softice). Čerstvá přírodní zmrzlina bude vždy rozpoznatelná od chemicky upravené a na to sází italský renomovaný výrobce Agrimonatana.
Složení: Cukr, dehydratovaný glukózový sirup, inulin, dextróza, fruktoza, maltodextrin, citrusová vláknina, zahušťovadla: tarová guma, karobová guma, xantanová guma.
Použity pouze přírodní suroviny. Výrobek neobsahuje mono- a diglyceridy mastných kyselin (E471 - zvyšují hladinu cholesterolu; možné mutagenní a teratogenní účinky, možný vliv na reprodukci).
Balení: kartón 12kg
Skladování: sucho a chladno
Výrobce: Agrimontána
Receptury na zmrzlinu vám zdarma pošleme