Zelené čaje

Zelený čaj je znám více než 5 tisíc let. Je považován za pravý čaj. Největšími producenty tohoto čaje jsou Čína, Japonsko a další země východní a jihovýchodní Asie. Tam také je také tento zelený čaj nejoblíbenější.

Vyrábí se z lístků čajovníku čínského v nesčetných odrůdách. Každá plantáž produkuje v závislosti na nadmořské výšce, srážkových úhrnech a slunečním svitu specifický čaj. Jedinečné aroma pak umocňují unikátní metody výroby. Čajové lístky se nefermentují, oxidaci enzymů je naopak zabráněno co nejdříve po sklizni. Děje se tak buď nahříváním na pánvích, nebo napařováním.

Příprava zeleného čaje je pro mnoho národů rituál a stal součástí kulturních tradic.

Seřadit

Vstupujete na stránky s nabídkou alkoholu.
Musíte být starší 18 let.

Jsem starší 18 let Jsem mladší 18 let